Mathem, Stockholm
Strax söder om centrala Stockholm har vi utvecklat och byggt en stor anläggning åt Mathem, som säljer färdigpackade matkassar via internet. Efter sprängning av mer än 200 000 kbm berg kunde huvudbyggnaden på 36 000 kvm samt ett parkeringshus på 9 000 kvm parkeringshus precis passas in på tomten.
I anläggningen har en avancerad automationsanläggning installerats. Matkassarna transporteras på band till olika stationer där medarbetarna fyller på med matvaror. Systemets automatik ser till att kassarna fylls på med tunga varor först och att det inte bildas kö vid varor som de flesta beställer, exempelvis mjölk. Ett så kallat ”pick by light-system” är en del av systemet, vilket innebär att en lysdiod tänds vid den produkt som ska packas, vilket eliminerar läsande från listor.
Anläggningen är byggd för att uppfylla Mathems höga hållbarhetskrav med certifiering enligt Miljöbyggnad Guld. På taket är en solcellsanläggning på 2,4 MW monterad. Därutöver används värme från installationerna i lokalerna. Bland annat utnyttjas överskottsvärme från frysanläggingen till att värma bottenplattan under frysdelen för att inte permafrost ska uppstå. I parkeringshuset har ett stort antal laddstolpar installerats för att möjliggöra leveranser med elfordon.
Social hållbarhet och personalens trivsel har varit en annan hjärtefråga, och en inredningsarkitekt har haft ett särskilt uppdrag att inreda de gemensamma ytorna för att främja välmående. Här finns till exempel gym, matsal med tillagad mat och en personalbutik där matvaror nära utgångsdatum säljs till kraftigt rabatterat pris.
2023 vann Mathems anläggning priset Årets Bygge i kategorin industri/logistik/butik. Motiveringen löd:
Vill du veta mer?“Samarbetet har varit tätt mellan hyresgäst, beställare och entreprenör för att nå ett ambitiöst slutresultat. För att kunna öka kapaciteten i verksamheten har man åstadkommit en genomtänkt anläggning för personalens bästa, där livsmedel och leveranser står i centrum.”